Narance i voca

  

Dunja duguljast ili obicnog

Ive duguljast ili zajednicke - Cydonia oblonga Mill. (Sydonia vulgaris Osobe.), - Mali drvo ili veliki grm vise multilateralnih u visini 1,5 do 7 m. Pojedinacna stabla doci do visine od 12 m. Kora je tamno sive ili crvenkasto-smede, stalno oljustiti. Mladi izbojci pustenasti. Lisce alternativni, jajoliki ili siroko elipticni, s 5 - 10 cm, sirine 4 do 7,5 cm, tselnokroynye, s kratkim peteljcicama. Ploce mladih listova i stabljika im bijelim pustenasti spolna zrelost.

Na donjoj strani lisca hrasta zadrzala sve do jeseni, a na gornjoj strani lisca odraslih zeleno, kao spolna zrelost nestaje.  Cvijece usamljeni, veliki. Calyx dlakav-dlakavi. Corolla promjera 4 do 5,5 cm, latice su bijele ili blijedo ruzicasta.

Ljubicasta ili zuta prasnika. Jajnik 5-locular, s pustenasti spolna zrelost. To je osjetio dugo zadrzati nezreli plod (on pada u procesu trudnoce). Cvatnja se odvija nakon otvaranja lisca, u svibnju.  Oprasuju insekti, ukljucujuci pcele doma, ali medoproduktivnost dunje niska.

Zrelih plodova dunja su velike, raznih oblika, obicno u obliku kruske ili ovalni, u rasponu duljine 5 do 12 cm, nekoliko rebrasta, limun ili tamno zuti, vrlo mirisno. Meso njihove stanice s obilnom stjenovita, tako da je prilicno tvrd i opor, ali nakon dugo vuci postaje socan. Mase od najvecih plodova moze doci do 1 ili cak 2 kg, te u razlicitim zabiljezen Kyshayva i 3-funta voca.

Da li divlje ptice voce, naravno, mnogo manji od duljine 2,5 do 3,5 cm, a tezina oko 200 g. U svakom od pet gnijezda voca proizveo mnoge sjemenke. Njihova skoljke su prekrivene sluzi.  Divlja dunja duguljast javlja u velikoj mjeri na Kavkazu, u planinama sjeverne Irana i Kopet Dagh. Ona raste u podnozju i nize planine pojas do visine od 500 m nadmorske visine.

Infests sumskim rubovima, cistinama, medu grmljem i rijetkim na izlozenim padinama.  Kulturna dunja je uzgaja vise od 4.000 godina. Domovinskog pocetnu domestikacija - Kavkaz i susjedna podrucja Irana. Dakle, kulturne dunje u antickog doba prosirila na mnoge dijelove Euroazije i Sjeverne Afrike. Trenutno, dunje je lako vidjeti u vrtovima manjih i srednje Azije, Kavkaza, Iran.

U Europi, to je razrijedena u mnogim zemljama, cak iu Svedskoj i Norveskoj (64 ° sjeverne geografske sirine). U New World Europljani donijeli dunja tek sredinom XVII stoljeca. Ipak kasnije, kolonisti poceli da ga njegovati u Australiji, Novom Zelandu, Tasmanija, Juzna Afrika, na Madagaskaru. ««>> Postoji vise od 400 sorti dunja. Neki od njih su uzgajaju do sada, prema rijecima strucnjaka, razvijeni su u starom Rimu!  U Rusiji, za kulturu dunje su prikladni samo juznoj Europi, posebice na sjeveru Kavkaza i Donja regije Volga (uglavnom Astrakhan regija). Povucen sorte pogodne za lokalne uvjete okolisa, ali rasprostranjen, ove kulture u nasoj zemlji jos nije dobio.  Dunja - topline voli biljka, zahtjevna tla vlage i svjetla.

Sretno je kultura u podrucjima s prosjecnom godisnjom temperaturom od najmanje 9 ° C, gdje je zimi mraz ne prelaze -15 ° C. Bred i sjemena i vegetativno reznicama, reznicama, korijen puca. Cvatnje dunja je relativno kasno - u svibnju, nakon sto je leafing kroz 1,5-2tjedan nakon stablo. Mnoge vrste cvjetnice razdoblju je prosirena, a ponekad traje 1-1,5 mjesec.

Plod dozrijeva kasno - u rujnu i listopadu. Ocekivano trajanje zivota dunja 30 do 50 godina. u kulturi pocinje donositi plodove u 3 - 5-og dana nakon sadnje.  Njegova voce sadrzi 6 do 12% secera, puno kiseline, oko 2% celuloza, oko 2% tanina, 0,3 - 1,2% pektina, kao sto su kalij, natrij, kalcij, magnezij, zeljezo, fosfor, sumpora. Vise od polovice secera je fruktoza, cetvrtina - glukozu.

U sklopu vise od 1% jabucne kiseline "dosta

limun i askorbinska, malo vina. Karakteristican okus voca, zbog prisutnosti u njima etericnih ulja.  Od plodova dunja dzem, kompot, oni su obradene za proizvodnju dzem, zele marmelade, iscijediti sok iz njih. Izvanredna za okus je plod dunje dzem. Ona je spremna na sljedeci nacin. Dunja ocistili od koze, uklanjanje jezgre i izrezati na kriske, blansirati u kipucoj vodi za 20 -. 30 min, zatim ukloniti s prorezom zlicom i hladnom vodom, bujon i naprezanje. U zdjelu za kuhanje staviti pekmez secer (1,5 kg po 1 kg dunja), uliti u 1,5 salica juha, sto je rezultiralo u blansiranje i pripremiti sirup.

Da bi se kipuce sirup pripremljen dunja, stoje 4 - 5 sati, kuhajte 10 minuta. , a potom zadrzao nekoliko sati. Kuhati u NE-4priema na laganoj vatri, dok se dunje je jasno. Nektar je vise ukusno i mirisno, kada prvi preuzet iz kuhati dunja i oprati kozu i rezultat juha kuhati dunja.  Plod ovog stabla - veliki zacin za pilav i mnogih drugih nacionalnih jela istocne naroda. Osuseni kriske suhog voca dodaju kako bi kompot za odredenu aromu i okus.

Dunja kuha kompot, ne samo kod kuce, ali pusten na komercijalnoj razini u konzerviranje tvornice. Koristi plodove dunje alkoholnih pica i vina industrije. Plod je prenesena na velike udaljenosti putovati, dobro cuva.

Nakon dugo vuci, oni su socne i slatke i pogodna za jesti svjeze.

Voce dunja duga na istoku lezi u ormarima i komodama. Oni otjerati moljaca i impregniran odjeca i posteljina delikatna mirisa. Ive vrlo dekorativne, zbog izvornog belovoylochnym lisce, lijep veliki cvijeca i voca. Njegova sadnice mogu se koristiti kao podloga za kruske i jabuke, ako zele da im rastu u obliku patuljka. Drvo se koristi za razne stolarije.  U drevnoj istocnoj medicini prirode dunja smatrao hladan i suh.

Prema opisima Avicena, dunje i adstrigentno djelovanje ukreplyayusche, izrazio sok od dunja je korisno u astma, zaustavlja krvarenje, pomaze povracanje, mamurluk, gasi zed, jaca zeludac.  Pijenje infuzija ili izvarak od dunja, ako ih piti nakon vina, sprecavanje mamurluka. Dunja snazno pokrece mokrace pomaze protiv dizenterije. Uvarak od dunja priprema klistir za rektum prolaps.

Dunja ulje pomaze u pukotine uzrokovane hladnim. Avicena smatra dobrim sjeme lijek dunja cestih mokrenje u upalnim procesima u mjehuru. Prema opisima Muhammed Hussain Sherazi, sve vrste dunje, pogotovo slatke kad jedu imaju pozitivan ucinak na psihu, stimulirati, poboljsati raspolozenje, eliminirati nametljiv misli, i neke vrste glavobolje, jaca srce, jetru i zeludac, izaziva apetit, eliminirati los dah usta.

Sluzi oko sjemena dunje, je korisno u suhi kasalj, groznica, peckanje u jezik i usta i suhoce njega.  Prema Youssef Tabib (XV st.). Dunje zed gasitelj, sprjecava povracanje i belching.  Hipokrat, utvrdivsi da dunja ima adstrigentno svojstva, preporucuje se njegovo koristenje za proljev u pratnji groznica. Dioskorida savjetovao joj da se prijave za dizenterija, povracanje, i kao topao oblog na rolu rektuma i analni pukotina.

Plinije Takoder preporucamo sirovo voce ako imate proljev i da se zaustavi hemoptysis. U srednjem vijeku i renesansi je takoder predlozio mnogo nacina kuhanja dunje s razlicitim aromaticnim sredstvima za poboljsanje apetita, za lijecenje bolesti jetre, kako bi se sprijecilo i zaustaviti zuci i sluzi povracanje.  U modernoj medicini kao ljekovita biljka koristi plodove, sjemenke, lisce i kora od dunja vocnjak.

Voce dunja se koristi kao diuretik u srca i bubrega edem, pielitah, kronicni nephrosis, kao protivoponosnoe (dispepsija) i cholagogue. Folk healers preporuciti dunje u lijecenju anemije, kronicnog gastritisa i dijabetesa. Lisce, kora, grana, mladi grane dunje su popularno sredstvo za lijecenje dijabetesa i hipertenzije.

Od njih pripremiti vodeni ekstrakt: lisce i mlade grane su prikupljeni u razdoblju cvatnje, osuseni, u sjeni i pohraniti u hladnom i suhom mjestu.  Ako je potrebno, uzmite 1 do 2 zlice nasjeckanog lisca i grana dunje, dodajte 200 ml vode i kuhati na niske topline za 15 minuta inzistirati da se ohladi, procijediti i piti 1 zlica 3 puta na dan..

Ive duguljast ili zajednicke Ive duguljast ili zajednicke Uzmite 1 do 2 zlice 3 puta dnevno nakon obroka kao sredstvo protivoponosnogo.  Sjemena koriste se za sprecavanje isusivanja usta tijekom duge razgovore ili govora. Oni su takoder imenovani groznicavog pacijenata u slucajevima gdje se osjecaju stalnu suhocu u ustima. U takvim slucajevima, dunje sjeme 2,3 stavljaju pod jezik i drzite 1 do 2 sata. Tko ce za dug govor, jezik pod-lay sjemena za 20 - 30min. prije intervjua.

Ako je potrebno, pod jezik ostavlja samo jedan sjeme.  Iz sjemena se pripremaju kao ljigav preparata. Koristite ih kao blagi laksativ, a ublazavajuci premaz na gastro-intestinalni poremecaji, kolitisa i dizenterije kod djece tijekom oporavka, kao i kod upalnih bolesti grla i kaslja, bolesti koze pozhogah. Za pripremu juha 10 g slomiti sjeme izlije 1 salica tople vode, kuhana u vodenoj kupelji 20 minuta., Cool 10 minuta. i filter kroz 2 do 3 sloja gaza.

Piti 1 / 3 - 1 / 2 salice 3 puta dnevno prije jela.  Cijeli sjemena dunje (5 g) preliti 1 litru hladne vode. Sto je rezultiralo masovnim sluznice imenovan interijera za multiobject djelovanje na crijevnu sluznicu (0,5 -1 3 4raza staklo dan), kao i izvana za poultices za opekline.  Na Kavkazu, dunje sjeme pivo kao caj i piti kada kasljete.  Glavobolja vaskularni spazam u mozgu je korisno nakon zetve dunja ga prosiriti u sobi na krevetu od Trijeska i pohraniti i prije obrade.

Phytoncides dunja ublazavanje grceva cerebralne plovila.  Rola rektuma cini topao oblog od soka svjezeg

dunja Infuzija od lisca je propisana za dunje upalnih bolesti zeluca.. To smanjuje kontraktilnost i crijeva smanjuje i zaustavlja napade astme.  Kako to uciniti, 5 g lisca Ulijte 1 salicu vruce vode, kuhana u vodenoj kupelji u zatvorenom enamelware 15 min., Hladenje na sobnoj temperaturi 45 min., Strain, iscijediti i dovesti volumen izvorniku. Cuvajte u hladnjaku za 3 dana.

Uzmite 2 zlice 3 - 4raza dan prije jela.  Svjeze voce koriste se kao diuretik i choleretic. Oni su korisni u tuberkuloze i bronhijalne astme. Pulpa od davnina koriste za gastro-intestinalni bolesti, sto dovodi do proljeva, ponekad s jetre i kao antiemetic

sirup od ploda dunja je prikazan u anemije.  Kuhati voce je izrezati u male komadice, preliti vodom, kuhati dok mekani, iscijediti sok i kuhani dok debela.  Izvana u obliku losiona dunja se koristi u bolesti oka i gubitak kose.  Svjeze

Voce dunja koristiti u bolesti jetre kao antiemetic. Plod dunje - snazan cistac s toksicnim teskim metalima, vece cak i plodove  .  Gutanje plodovi dunje, po misljenju Avicena, poboljsava ten.  Zbog visokog sadrzaja tanina dunja voca pulpe i sjemena osigurati dalje jaca djelovanje, tako da oni uspjesno lijeciti gastrointestinalni poremecaji, u pratnji proljev. S obzirom na ova svojstva voca je svjeze dunje moze biti mala kolicina pari ili u obliku, kao i dzemovi, a posebno s medom.

Dojilje trebaju imati na umu da je uporaba dunja, dunja, ukljucujuci dzem, tanini, uzimajuci u mlijeku, sto uzrokuje nadutost i zatvor dojencad, koji su bolno za njih. U takvim slucajevima, djeca bi trebala piti vode, kopar.  Tijekom zetve plodova i lisca komadici dlake se u sluznici gornjih disnih puteva, uzrokujuci iritaciju. Prije pocetka naplate potrebno je podmazati nosnice s vazelin ili zatvorite usta i nos vlaznim gaze masku.

Nakon rada nekoliko puta za ispiranje usta, nosa i grla s toplom soda rjesenje.  Voce se bere zrelo i ostavlja - u lipnju i srpnju. Sjemenke se suse u zraku, lisce - pod baldahinom, mijesajuci.

Sirovina se obraduje, ako je list peteljcicama razbiti kada savijena i ne savijati. Sjeme i lisce se cuvaju u zatvorenoj drvene ili staklene posude godine.

Ive duguljast ili zajednicke Ive duguljast ili zajednicke Je biljka Jupiter, a ove biljke su velicanstven, kao i planeta sama, imaju masnu ljekovita voce, vrlo mirisno. Oni su vjerovali da bi srecu, blagostanje i uspjeh. Dunja je takoder biljka sunca.

  

dunja, dunje voca, limuna

© Copyright narance.ertk.info
Zanimljivosti o narance, limuna, breskve, marelice i drugo voce.