Narance i voca

  

Dunja korisna svojstva

Ive patuljka, zbunast, koji se nazivaju japanski, se promice u nasem vrtu turista. Voce dunja imaju ostre opor okus visok sadrzaj tanina. Dakle, veca uporaba dunje u obliku obradene nego svjeze.

Zreli plodovi sadrze 12-13% secera (kao fruktoza i glukoza, a samo mali dio njih su saharoza), organske kiseline 2,5% (limunska, vinska, jabucna, fumaric), 3% pektina s dobro gelling svojstva. Vecina tih tvari oko sjemena i testisa, tako da je proizvodnja zele, marmelada, pekmez, oni bi trebao biti koristen.  Dunja je bogata vitaminima C, B1, B2, karotena.

Minerala dominira kalijem, tu je zeljezo, magnezij, kalcij, fosfor, aluminij, bor, mangan, nikal, titan, bakar.  U testisima otkrila veliku kolicinu sluzi i masnih ulja.  Evo zasto Voce dunja vrlo korisne za zdrav, a za one koji pate od raznih bolesti ljudi.  Terapijski ucinak je povezana s povoljnim kombinacijom pektina i tanina koje pruzaju anti-upalne, hemostatic, i jaca djelovanje.

Dunja preporuciti poremecaja prehrane u zelucu i crijevima u obliku secera bez preparata.  Voce se koriste za anemije (zeljezo je). Oni pomazu ljudima s bolestima srca i visokog krvnog tlaka: zbog kalij dunja ima jak diuretik.  Pire od kuhanog voca koristi se u jetri i kao antiemetic.

Upala disnih sustava je na snazi ??od dunja sjeme juha koje sadrze sluzi.  Uvarak od listova dunje zamjenjuje najskupljih boja za kosu, ako ste prerano siva.  Svjeze voce dunje su svijetlo zelene ili svijetlo zute boje, izrazen okus. Voce se reckast, tamne mrlje i druge nedostatke ne treba kupiti.

Ive cuvati u hladnjaku, umotane u celofan, i tri mjeseca, mogu biti pohranjeni s jabukama, ali ne s kruske, kruska kao ubrzanje zrenja dunja i skratiti zadrzavanje kvalitete. Povoljni temperatura za skladistenje dunja 0, vlaznost 90%.  Dunja oguliti i sjemena. Pulpa se koristi da bi pire, dzem, zele, i dodati na otpad bilo koje voce kompot - to ce se pretvoriti prekrasan okusom pice.

5 g cijelih uncrushed sjemena ulijte 100 g kipuce vode, povremeno (svakih 10 minuta), drhtanje, filter, ne cijedenje sjemena. Uzmi 1 zlica 3-4 puta dnevno s upalom disnih puteva. Isti ekstrakt moze isprati usta.  10 g susenog voca ispuniti u 100 g kipuce vode i inzistirati da se ohladi.

Popijte 1 zlica prije jela visok krvni tlak, bolesti gastrointestinalnog trakta.  Zrelo voce dobro je gumiran s krpom, uklonite sjeme mahuna i oguliti, kriska i kuhati za neko vrijeme u malo vode za par. Limp dunja trljati i drzati u frizideru.

Ovo je pire od dunja - veliki punjenje za pite, kolaci, krafne, mozete ga prosiriti na sendvice s maslacem ili primijeniti cista, posuto slomiti badema ili oraha.  Zrela, voce ulezhavshiesya oprati, izrezati na klinove, problanshirovat u tople vode za 10-12 minuta. Cool u hladnu vodu, da je to za odvod i staviti u cistu staklenke. Ulijte kipuce vode, pokriti s poklopcem i sterilizirane na 100 za 10 minuta.

Banke role, flip, nesto prikriti i zadrzati kul.  Dunja prirodno dobro u compotes, klincica i secera - ukusna punjenja za pite.  Dunja oprati, izrezati na kriske i nadjev. Rezultat masa oblog, iscijediti sok. Ovaj sok se moze pripremiti za buducu uporabu. Da biste to ucinili, sok zagrijava do 80, filtrirani i zatim sterilizirane za 15 minuta.

Banke cep s metalnim poklopcem, pokriti s toplom dekom i drzati ga da se ohladi.  Dunja dobro je ocuvana u svjezem stanju prije nego hladno vrijeme koje vam omogucuje spremanje dunja sok bez sterilizacije, koristeci prirodne niske temperature zraka. Za spremanje na taj nacin sok se priprema od kipuci.  Nakon sto je ociscena od otpada i paperjast oprati dobro, izrezati na kriske voca oko 2 cm debljine

Uklanjanje testisa ne posvecuje puno pektina i sok je vrlo gust. Sjeckani dunja je smjesten u velikom staklenku i prelijte kipucom vodom, koja bi trebala pokriti ih. Brod je prekriven krpom vrhu, omotane u cetiri, a poklopac i stavite preko visoke topline. Kada obmyaknet dunja (oko 30 minuta nakon vrenja), brod s topline i deformacije sok kroz sito, prekriven s dvostrukim gazom.

Onda odmah izliti u boce, slatka cijeni od 100 grama secera po 1 litri soka. Kontejnera cvrsto zatvorena i smjestena u sobi s temperaturom koja ne prelazi 5. Kuhani ovaj sok nacin dunja bi trebao biti koristen prije pocetka proljeca zagrijavanja.  Za pripremu kase upotrebljava zrelo voce.

Da ih obrisite krpom na paperjast premaz, operite, izvadite sjeme pods i izrezati na kriske. Po zelji, mozete oguliti i koru. Stavite neke vode za par (kao sto je opisano u receptu od pureeing jabuke).  Limp dunja protrljati kroz sito ili samljeti u za mljevenje mesa.

Rezultat pire ponovno dovesti do kuhati, zasladiti po zelji (200-300 grama secera po 1 kg kasa) s kipucom i sipati u staklenke. Tara odmah pluta cvrsto i okrenuti prema dolje poklopci drzati u tom polozaju dok se ne ohladi.  Pire od dunja se koristi kao punjenje za torte, pite, ustipci, mozete ga prosiriti na sendvice s maslacem, ili kuhati u desert, posuto slomiti badema ili oraha.

Dobro zrelo voce s krpe za brisanje napad na paperjast, oprati, oguliti i sitno ocistiti, izrezati na cetiri komada, uklonite jezgru i sjemenke s kamenih stanice oko njih. Zatim izrezati na tanke kriske. Kako se ne bi potamniti, rezati kriske umocen u zakiseljeno vodi (2,5 g limunske kiseline u 1 litri vode).

Sjeckani dunja siri u bankama i prelijte kipucom sirup pripremljen u omjeru od 750 grama secera po 1 litri vode za 5 1-litarski limenke. Zapusen, sterilizirane staklenke s pirjana za 25 minuta.  Dobra zrelo voce s krpe za ciscenje ploca iz paperjast, operite i tanko oguliti, izrezati na cetiri kriske i ociscena od sjemenki mahuna i kamena stanice oko njih. Da ne potamne, narezane dunje staviti u zakiseljeno vodi (2,5 g Limunska kiselina 1 litra vode).

Pripremite sirup po stopi od 1 kg secera po 300 g bujona u kojem kuhani oguliti i odrezati testise uklonjena dunja i dovesti do kuhati u resetku 1,5 kg dunja. Mozete nasjeckati voce valovita ostrica na kriske su lijepe. Nastavite kuhati dok kriske nece biti dok se ne zgusne i sirup proziran i pocinje gelatinize.

Nekoliko minuta prije uklanjanja iz topline, staviti u pekmez 8 g limun kiselina.  Kuhani ovaj nacin marmelada od dunja vruce ulijte u staklenke i zabrtvljeni odmah pluta.  1 kg voca zrelo dobro obrisite plocu s paperjast, oprati i tanko oguliti. Resetkom u kipucu sirup, od 1 kg secera i 400 grama vode. Mozete nasjeckajte dunje valovita noz, kriske su tako lijepe, ili noz za rezanje uobicajene srednje kockice.

Kuhati dok voce ne postane transparentan i sirup nece dobiti potrebnu debljinu. Nekoliko minuta prije uklanjanja iz topline, staviti 8 g Limunska kiselina. Odmah ukloniti iz pjene i dzem nakon hladenja izlio u limenke.

Da biste koristili manje zele i zelenog voca, i odsijece oguliti i sjeme biljaka koje su izbrisane u pripremi dzemova. Plodovi krpom obrisite napad, pahuljasto, oprati i izrezati na kriske, rezanje daleko kozu i ne bez skidanja sjeme mahuna jer sadrze najvise pektina. Rezanje voce popuniti s vodom, tako da se jedva njih pokriveno, i kuhati dok ne omeksaju. Rezultat sok kroz gaza filter, bez pritiskanja voce, sok je bio transparentan.

Za svaku litru soka dobiven dodavanjem 800 g secera i kuhati do zeljene debljine. Nekoliko minuta prije uklanjanja iz topline, staviti na 5 grama limunske kiseline po 1 kg secera. Zele vruce sipati u male posude ili plasticne posude, tako da mozete udobno rez.  Da biste pronasli vise od transparentan zele, za svaka 2 kg dunja mozete staviti na 2 kg kiselog jabuka.

Ostatak voca celuloze, pire kroz sito za uklanjanje sjemena i stjenovita dio voca koriste kako bi dzem. 2 kg vocne kase staviti na 1 kg secera i kuhati dok zeljenu debljinu stjecanja. Jam vruce sipati u banke, koja hermeticki zatvara, ako smjesa nije kuhana.

Trgovina na hladnom mjestu.  Dobra zrelo voce s krpe za ciscenje ploca iz fluffy, izrezati, ukloniti sjeme mahuna i od koze. Valovita noz da bi lijepe kriske. 2 kg dunja sirup pripremljen od 1 kg secera i 1 posteda vode. Kriske dunja kuhana u sirup, samo sepanje malo, izvadite iz topline i ostaviti u sirup do sljedeceg dana. Zatim ih odvoditi, bacanje u cjedilo. U ottsezhenny sirup dodati jos 500 grama secera i nastaviti kuhati dok se sirup i stvaranje kondenzacije na povrsini kristala.

Ottsezhennye kriske dunja iz sirup staviti u debele sirup i drzati ga na 45, sto se moze definirati propustanjem mali prst - on jedva stajati topline.  Imajte na dunje sirup pripremljen u tijeku 7-8 sati na stednjak. Onda opet, odvod sirup od malo suhe kriske, valjkom ili zaliti secera. Da biste uklonili visak secera i kriske i organizirati dosushit u kutije, stavljajuci izmedu svakog reda kandiranog list papira, ili u dobro zatvorenoj jar.

Cuvati na hladnom i suhom mjestu.  Fit i zrelo voce netaknut, ociscena od naslaga, fluffy, oprati i ukloniti stabljici i sepals i staviti u malom cijev ili veliku casu jar. Ulijte sok, koji se dobiva zagrijavanjem sjeckani dunja sa malo vode. Za pripremu soka i niskog stupnja koristi ostecena voce, dobro ocistiti.

Sok napora kroz sito, prekriven gazom, a nakon potpune hladenje sipati na dunje. Sverghu presanih drvenih krug, tako da voce dobro je prekrivena sok. Brod je zatvoren cvrsto i drzati na hladnom i suhom mjestu.  Ustrajao pa dunja zimi se moze koristiti kao ukras za meso s rostilja ili jetre, kao i grickalice i votka. Brine - ugodna okusa pice.  Komad zrelih dunja je moguce uciniti masazu lica. Ova masaza je dobra za naborani, osusi kozu.

U casu vode uliti u 1 zlica soka dunja, 1 zlicica glicerina i kolonjske. Ovaj losion preporucuje se za starenje koze.  Zrela dunje resetke, iscijediti sok kroz gaza. Pamucnom krpom namocenom u sok, trljati debele koze. Dunja sok i bjelilo pjege.  Tukli jaje bijelo rublje za jedno jaje je upisan dropwise pola salice Eau de Cologne, kamfor i alkohola, dunje sok.

Pamuk obrisak umocen u ovom losion preporucuje se za ciscenje masne, porozne koze. Nakon provedenog postupka, ona postaje suha, glatka i barsunasta.  Svjeze dunje zrele na male ploske i prelijte toplom prokuhanu vodu tako da voda je pokrivena. Nakon 2-3 sati infuzije ocijedite i dodajte 10 grama votke (ili alkohola) na 100 grama tekucine. Losion, njezno ocistite mlohav kozu umjesto pranja vodom (ili poslije).

Dunja voce kora od dvije do pune votke, dva tjedna naprezanje, dodajte istu kolicinu vode ruza ili infuzije ruzinih latica. Pamucnom krpom namocenom s ovim losionom, obrisite lice i vrat, a zatim se primjenjuju odgovarajuce za taj tip koze kreme. Losion tonova i zagladuje kozu bilo.  Zrela dunje resetke, kasa staviti na vase lice. Ova maska ??je vrlo dobra za akne na lipe.  Dunja resetka i pomijesajte s vrhnjem i zumanjka (u jednakim iznosima).

Maska staviti na lice za 15-20 minuta. Zatim isperite vodom. Maska je ciscenja, osvjezavajuce, lagano bijeljeni u tonik efekt na suhu ili normalnu kozu.  U casu vode namocite 30 g sjemena dunje pola sata, a zatim staviti na niske topline, kuhati i dovesti do drenazu odmah. Topla juha glibav utrljava u kozu seboreja u masnu kosu.

Kada je kosa suha, isperite toplom vodom. Postupak se provodi dnevno tijekom tjedan dana. Zele pohranjeni u hladnjak.  Sjeme dunje sipati kipuce vode (1,10) i tresti za 5 minuta, a zatim naprezanje preko gaza. Ova infuzija se preporucuje za podmazivanje sluznice spalili mjesto 1-2 puta dnevno.

Postupak se ponavlja 3-4 puta za redom u razmaku od 10-15 minuta.  1.

  

dunja, limunska kiselina, voce dunja, limun

© Copyright narance.ertk.info
Zanimljivosti o narance, limuna, breskve, marelice i drugo voce.