Narance i voca

  

Lemongrass Schizandra voce breskve breskve maslac dunja dunje japonica kajsije limun limuna limunska kiselina loquat marelica marelice musmula naranca narancasta narancasta dijeta narance narance narance ulje sok od limuna sok od narance sorte marelica ulje kostica marelice voce dunja

Marelice Primjene

Domovinski marelica je sjeveroistocnoj Kini, gdje je do sada u divljini se nalaze u svim njegovim oblicima. Kao ljekovita biljka koristi voce i sjemenke, bere u srpnju i kolovozu.  Marelice sadrzavati do 27% secera, uglavnom saharoza. Kalorija plod je izuzetno visoka: tri polovice marelice, konzervirane u vlastitom soku sadrzi 40 kalorija, 83 kalorija u deset susene polovice (susene marelice), 51 kalorija s tri svjeza marelica srednje velicine.

Plod sadrzi organske kiseline - jabucne, limunske, succinic, vinska kiselina (1,5 - 2%);  - C (13 mg), gotovo istu kolicinu karotena (  ), Kao i vitamina B1, B2, PP.  Bogata mineralni sastav plodova. Marelice sadrze  (260 mg)  I elementi u tragovima -  Silicij, od velike vaznosti za ljudski zivot.

Sjeme marelice - od 30 do 50% vrijednih ljekovitih ulja, koji se sastoji od aminokiselina i glukozida amigdalin (gorka zrna sjemena svojih vise od 8%, to je - jaka otrov, tako gorka zrna moze jesti). Nedavna istrazivanja pronasao zanimljiv vlasnistvo glikozida amigdalin sadrzi u jezgri: ona povecava otpornost na ostecenja izazvanih zracenjem.

Ovo je objasnio cinjenicom da male doze ovog otrova mocan nije smrt, vec samo inhibicija stanica, njihov nedostatak kisika, te u takvom stanju, da su otporniji na zracenje. Marelica zrna gorke bademe su etericno ulje, koristi u farmaceutskoj industriji, kao i masnih ulja, cesto nepravedno nazivaju Breskva. To se koristi kao otapalo za pripremu intravenske tekucine i mekih ljekovitih oblika.

Marelice u sirovom obliku, kao i jela, medu kojima su kajsije, ukljucuju dijeta sa smanjenjem apetita, anemija, tuberkuloza, bolesti jetre, kronicne bolesti bubrega, u pratnji edem.  Eksperimenti su pokazali da karoten sadrzi u velikim kolicinama u marelice, stiti organizam od raka pluca, i raka zeluca, mjehura, jednjaka i zdrijela.  Trebate biti u potpunosti zadovoljni karotena marelice.

Tri svjezeg voca ili deset susene polovice osigurati polovicu dnevne prehrane.  Nedostatak plodnog tijela masti, natrij i kolesterol sadrzaj kalija ne marelice korisna u poremecajima kardiovaskularnog sustava, visoki krvni tlak. Posebno dobro za srce suhe marelice, jer oni - masa kalij.

U saku orasastih plodova je isti kao u narancasta ili bananu.  Sustavno koristenje marelica blagotvorno djeluje na funkciju stitnjace, jer sadrzi sve vise i jod, a pektin poboljsava metabolizam tijela.  Znanstvenici koji su proucavali zivotni uvjeti nekih plemena (npr., Pakistan), vjeruju da je njihova dugovjecnost objasnjava tradicionalnim obilne konzumacije marelice. Samo 100 g marelica u procesu hematopoiesis je isti ucinak kao 250 g svjeze jetre.

Mnogi su imali prekrasan ucinke marelica: normalizira crijevnu oteklina nestati. Klasik je posta na dan - 300 g suhe marelice natopljena podijeliti u 4 dijela i, osim toga, ako mozete, piti 1 / 2 litre svjezeg soka od marelice s pulpa je bolje.  U medicinske svrhe koristi i marelica guma, koja proizlazi iz ostecenja gace jantar tekucine, solidifying u zraku kao svijetlo zute solidnu padati.

Ona sadrzi znacajne kolicine glukoze, arabinose, glukuronske kiseline i koristi se kao premaz, ljepilo i emulzije agent.  Paznja! Marelice u velikim kolicinama je kontraindiciran u bolesnika s secernom bolesti (sadrze puno secera).

Zelena i prezrele plodove uzrokovati poremecaj gastrointestinalnog trakta.  Apsolutno svjeze marelice zlatno-narancaste boje. Ruzicasta boja ukazuje na to da plod sladak. Marelice, pokupila nezrele, nikada postati zrelo. Zrelo voce treba biti mekana. Zgrcen voce ne bi trebalo koristiti (suseni smezurane - previse: oni su od male koristi).

Kupnja konzervirane marelice, konzervirane u prednost vlastitom soku, a ne sirup.  Zrela marelice treba biti u hladnjaku u plasticne vrecice s rupama.  Otvaranjem kositra konzervirane marelice, da ih depozita u casi zdjelu, pokriti i cvrsto drzati u frizideru.  Suhe marelice takoder biti pohranjeni u staklene i tamnom mjestu, tako da nisu zarazene od strane insekata.  Marelice ima neke vrlo zdrava svojstva.

Ona sadrzi veliku kolicinu minerala kao sto su kalij, zeljezo, magnezij, kalcij i fosfor. Mnoge organske kiseline i pektin, koji ucinkovito povlaci iz tijela teskih metala i radionuklida.  Smetnje suhe marelice se preporucuje za anemiju, ostecenje vida, bolesti srca, i kao tonik.

To pomaze ukloniti zacepljenje krvnih zila i solidnih tumora omeksava i pomladuje kozu i jaca kosu. Biljna vlakna se nalaze u suhim marelicama, pomoci ocistiti crijeva. Poznat kao sredstvo jacanja srca, povecanje razine hemoglobina. Dijetetski svojstva su uglavnom zbog prevlasti nad kalij natrij soli.

Visoka razina magnezija moze preporuciti za lijecenje hipertenzije marelice i odredeni oblici anemije. Samo suhe marelice je prirodni fat burner. 100 g suhe marelice 247 kalorija, 5 g bjelancevina, 0,5 g masti, 55,7 g ugljikohidrata.

Za proizvodnju suhe marelice marelica voce susene u posebno odredenim podrucjima na suncu za sest do osam dana, nakon cega se skrece gotovog proizvoda. Da bi se proizvelo jedan kilogram suhe marelice treba tri ili cetiri kilograma svjeze marelice.  Marelice prije jela izdvojiti, uklanjanje necistoca, temeljito oprati u toploj vodi nekoliko puta to mijenja.

Pranje marelice napunite sa toplom vodom i ostaviti da nabubri za 2-3 h. Za pripremu kase marelice otecene kuhati 15-20 minuta u istoj vodi u kojoj buja, zatim obrisite, dodajuci juhu.  Infuzija suhe marelice za bolesti probavnog trakta i krvotvornih organa.  Suho voce pretpranje, a zatim ulijte 1 salicu tople prokuhane vode i sipati u 1 sat. Uzmite 3 puta dnevno, dijeli jednako.

To je sada vrlo popularan proizvod kao sto je ulje kostica marelice. To se koristi za njegu koze i tijela. Ona ima visok biolosku aktivnost, usporava proces starenja. Pogodno za suhu naborane koze i sprijeciti bore. Ulje lako se apsorbira i asimilira u kozu, duboko prodire i hranjiva njega.

To je neophodno u slucaju nedostatka hranjivih tvari. To je korisno i za kosu i nokte. Ima znacajan pozitivan ucinak na opekline ili pukotine u kozi.  Marelica ulje sadrzi trigliceride, prirodni vosak, stearin iz, vitamina, vitamin C i sadrzi vise aktivnih formi nego u drugim uljima.

Marelica ulje dobiva se hladnim presanjem sjemenki marelice cuva sve njegove aktivne komponente, svojstva i performanse.  Nanesite nekoliko kapi ulja na vrhovima prstiju i njezno utrljati u kozu.  Nanesite nekoliko kapi ulja na natopljene u toplu vodu i stisnut obrisak i obrisite kozu dok u potpunosti cist.  Malu kolicinu ulja staviti na lice ili tijelo, trljanje lagano dok se ne upije u kozu.

Idiosinkrazije ulja.  Vrlo korisno koristiti svjeze marelice, jer bilo toplinska obrada unistava mnoge korisne osobine. Ovdje su recepti od marelica. Mozete odabrati one koje cete uzivati ??vise.  Kasa maline marelice sa i staviti na kolac ili vanilija jogurt.  Marelice prepolovite na pola, izvadite sjemenke, kuhati na laganoj vatri u vlastitom soku dok mekani, zatim pospite dumbirom i posluzite toplo. Mozete zaliti ohladenim jogurtom.

Vrlo zrelih marelica oslobodenje od koze i kostiju i prodite kroz sokovnik. Rezultat nektar piti ili kuhati s busiti, serbet.  Rezanje marelice i kuhati s cimetom ili pocetkom ptica.  Marelice izrezati u male komade i posuti kolac.  Posalji marelica polovice na tanjuru s tanke kriske sira.  Suhe marelice, smokve i suhe sljive dodati vode, prokuhati i koristiti kao ukras za meso s rostilja.

Tanko narezane suhe marelice, zelene paprike i luka, a ukrasi od pecena to nametnuti ili pirjani pileci. Jelo ce biti lijepa i ukusna.  Kuhani i sjeckani susene marelice i malo marelica sok dodati palacinke: oni su mirisne i hranjiv.

Svjeze, konzervirano i suhe marelice i bademi su vrlo ukusne.  Od svih vrsta svjeze i suseno marelica kompot dobiti odlican. Ali, to je najprikladnija za ovu svrhu sorte voca cije sjeme se lako odvojiti.

Da biste se pripremili kompot pronaci dobar zrelo voce, ali s cvrsto i netaknute pulpe. Operite ih, izrezati na pola po utor, cime se uklanja kost, i cvrsto stavite u staklenke (1 litra). U svakoj od njih staviti na 3-4 jezgre kosti za okus. Banke pour kipuce sirup, od 1 litre vode i 800 g secera po 6 konzervi. Sterilizirajte 15 minuta.

Marelica kompot mozete posluziti s przenim bademima ili pomijesana s kompot od svjezih jabuka, pirjano s ostalim sterilizirati - iz zute tresnje, kruske, sljive, itd.  Za pripremu se koristi umak dobro je zrelo, svjeze i slatko voce. Dobro marelice oprati, izrezati na pola, izvadite sjemenke. Ako voca zrela, nemojte ih kuhati, a nadjev s suzava mlaznica za odvajanje kore ili trenje kroz sito.

Rezultat kase dovesti do kuhati i ulijte kipuce boca, ispunjajuci ih do vrha, cep cvrsto i okrenuti naopako - napustiti i prije punog hladenje sadrzaja.  Na zahtjev pire od marelica moze se staviti u 100-200 grama secera po 1 litri.  Pekmez mora biti odabran o istoj velicini i stupnju sazrijevanja siroka, ne previse velik marelice.

Clean, fine ciste ostar noz, uklonite kamenje i stavite ih u cistu vapnena voda za 1-2 sata, tako da oni postaju jaci, a ne raspada. Zatim operite u nekoliko voda, ocijedite i dobro pad u vruci sirup od 1 kg secera i 300 grama vode po 1,2 kg marelica, to kuhajte 10 minuta. Ukloni iz topline i nakon 4-5 sati ponovo pokipyatit 10 minuta. Nekoliko sati kasnije jos kuhati.

Nekoliko minuta prije nego spreman za pekmez dodati 5 g limun kiselina.  Jam marelica okusom nista. Na zahtjev, svaki plod moze se staviti na zaru badema ili marelica procisceni jezgrice.  Za pripremu dzemova se dobro zrelog voca.  Marelica operite, izvadite sjemenke i od njih kroz mljevenje mesa ili kuhati dok ne omeksa u vlastitom sokovima kroz sito ili samljeti u meso brusilica za konus mlaznica za uklanjanje koze.

Za svaku litru gnojnica dobiveni stavljanjem 500 g secera i kuhati u veliki lonac na zeljenu debljinu. Temperatura smjesu sipati u staklenke, pecat cvrsto kako bi se bolje drzati i da se ohladi naopako. Kuhani dzem tako da ne fermentirane i nije prekriven plijesni, cak i ako nije jako gusta.  Delicious dzem se dobiva ako 1 litra marelica kasa, dobiti kako je gore opisano, dodati 1 litri kase i pirjani pureed  i 1 kg secera.

Mjesavina voca kasa na zeljenu debljinu pokipyatit vrenja i sipati u staklenke. Napunite ih do vrha i pluta cvrsto, obaranje pokriva i ostaviti da se hladenje. Ako su banke hermeticki klompe, kolicina secera moze biti manji od navedene (to je moguce smanjiti za pola).

Neosteceno, dobro zrelo, ali tvrtka marelice operite, ocijedite i dobro smanjiti na pola od strane Groove. Izvadite sjemenke i voce, a ne struganje koze, pad u vruci sirup od 1 kg secera i 1 litru vode po 2 kg marelica. Donesi na cir i ukloniti iz topline. Na sljedeci dan odvojiti sirup od voca, dovesti do prokuhati i opet preliti vruce voce. Sljedeci dan plod nasloniti u cjedilo da se ocijedi dobro.

Suha marelica, stavite ih na list papir, i susena u malo grijao pecnicu ili na stednjak na temperaturi ne visoj od 40-50C. Prije nego sto su suha, svaku polovicu duzine navit role, stavljanje u sredini amigdale ili komad oraha, uvaljajte u kristal-secer.  Spreman za pakiranje u kutije od kandiranog voca, interlayers svake serije papira. Posluzite kao desert i snack.

Ottsezhenny voca sirup ima lijep okus, moze se koristiti za kuhanje prehrambenih proizvoda, pijenje caja, ili razrijeden s soda vodom i sluze kao napitak.  Pa zrelog voca oprana, izrezati na polovice ili cetvrtine, izvadite sjemenke i satrti dobro. Pokrijte s hladnom vodom. 3 kg marelica ulijte 2 litre vode u kojoj otopiti 50 g limun kiselina. Drzite ovu smjesu dnevno, zatim soja preko gaza, pritiskom na voce nije da sok bio transparentan.

Da ottsezhennomu sok dodati 5 kg secera. Sok zaustaviti za dugo vremena da u potpunosti otopiti secer. Spremni sipati sirup u tamnim bocama, koje hermeticki su zatvorene i pohranjeni na tamnom hladnom mjestu.

Pulpa moze se koristiti za pripremu piti tako da ga dodate vodu i secer i ohladite u hladnjaku.  Nadi dobrim zrelo voce, operite i nadjev s konusni mlaznica za odvajanje kore. Rezultat kase da sipati u siroku posudu i kuhati do obujam je smanjen na jednu petinu izvornika.

Zatim, za svaku litru umak staviti na 100-200 grama secera (ovisno o kiseline voce) i prstohvat cimeta.  Zavrsio preljev izlio u bankama, koji je odmah zatvoren cvrsto, spremiti u posudu s toplom (80 "C) vode i sterilizirane za 15 minuta. Zacin moze sipati u vruce staklenke, ispuni ih vrha, pluta cvrsto i drzati poklopci do ukupnog izumiranje sadrzaja.

Ovo zacin se koristi za poboljsanje okusa umaka, primijeniti na jetra i meso s rostilja, ili sluzio kao nezavisni prilog.  Maske od svjezeg voca pulpe - odlican alat za opekline lica, dermatitisa.  Svjezi sok od marelice (2-3 zlice. Zlice) na navlazite krpom gaza, omotane u nekoliko slojeva, lagano iscijediti i primijeniti na lice za 15-20 minuta. Osoba unaprijed obrisite vrhnje ili kiselo vrhnje (za vrlo suhu kozu). Kao sto je ponovno ovlaziti suhe tkiva sok.

Nakon provedenog postupka, obrisite lice suho pamuk obrisak. Takva maska ??se preporucuje napraviti 2-3 puta tjedno (stopa je 1,5 do 2 mjeseci). Maska je pogodna za sve tipove koze, ali u nedostatku pustule.

Pulpa dvije marelice pomijesan s jednim zlica limun sok. rezultat masa se stavlja na lice, on pokriva sa gazom. Nakon 20 minuta, isprati s vodom. Ove maske bi trebalo biti ucinjeno 2-3 puta tjedno za sve tipove koze.  Marelica pulpe (3-5 kom.) Pomijesana s zlica kiselog vrhnja, bilo biljnog ulja i tukli bjelanjaka.

Massa staviti na lice i vrat za 20 minuta. Pa maska ??hrani i omeksava kozu bilo.  Svjeze marelice oguliti, utrljati i to gnojovke je primijenjen na lice i vrat za 20-30 minuta. Kapke i kozu oko ociju maska ??masti hranjiva krema. Ako je koza suha, dehidrirana, s pigmenta mjesta, a zatim prije nego sto aplicirate maska ??za brisanje lice s maslinovim ili kukuruzno ulje, a zatim napraviti vruci oblog za 5-7 minuta infuzije od kamilice. Isperite masku s toplom vodom bez sapuna.

Postupak preporuca se uciniti 2-3 puta tjedno. Maska vrijedi za osjetljivu, nadrazenu kozu, kao i opekline.  Zrela marelice izrezati na ploske i stavite na lice. Pomaze kod suhe, nadrazene koze lako.

Pulpa marelice pomijesan u jednakim omjerima s krem ??sir ili kiselo vrhnje i primijeniti na lice za 15-20 minuta i isprati s vodom na sobnoj temperaturi.  Pomijesajte zumanjak s jednom cajna zlicica ulja kostica marelice, puno staviti na lice sa suhom, pahuljast koze, trljanje ili udaranja prstima.  Dvije zlice tople griza, kuhana u mlijeku dok se ne dosljednost gustog vrhnja, pomijesati ga s zumanjka, med (1 zlicica), sol (0,5 zlicice), dodajte 2-3 zlice svjezeg soka od marelica i primjenjuju se na licu 20 minuta.

Tonovi normalnu do suhu i starenja koze.    

  

sok od limuna, voca, marelice, ulje kostica marelice, limunska kiselina, breskve

© Copyright narance.ertk.info
Zanimljivosti o narance, limuna, breskve, marelice i drugo voce.